apr.3 ncnufuck, spring party (cont)
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天氣一直跟我作對，每次排定爬山的日子就下雨
本預期到林口市場買些熟食，走走郊道野餐一番
結果是在林口買了些生食，回家烹煮用餐
這群人，其實很隨便的 XD
午晚餐是
- 焗烤馬鈴薯：
馬鈴薯先蒸熟，挖薯泥跟調味粉扮勻，撲滿起司片後烤
- 什錦蔬菜濃湯：
蔬菜以冷水慢熬湯頭，熬煮後蔬菜湯加牛奶、高湯以果汁機打成泥
再加些許高湯、調味料、蔬菜粒熬煮一會兒
- 筊白筍炒肉絲
- 涼拌甜椒
- 烤白酒鮭魚：
鮭魚先用鹽巴醃一會，洗淨後以鋁箔紙包起來
灑上鹽巴、胡椒、檸檬、白酒後進烤箱烤
酒鬼的一天：醃肉用米酒、烤魚用白酒、用餐配清酒、咖啡加奶酒...